京つう

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2017年11月30日

パンケーキをチョイス





おはよう~

昨日今日と五時前には起きてます。
せっかく早起きしたので、一気に家事をして買い物に行ってきました。
で、昨日はショッピングモールでモーニングを堪能しました。
フードコートにある店で、一日中モーニングをしてます。

種類は豊富です。
いろいろある中で、私はパンケーキをチョイス!
これ好きなんだ~
パンケーキにサラダ、ゆで卵、コーンスープが付いてます。
いいでしょう~
テンションが上がりました。
そのあと、ゆっくり買い物もでき楽しかったです!

そうそう、今日で11月が終わるんだね~
カレンダーをみてビックリ!
あっいう間にです。
いよいよ今年も残り一か月です。
この一年も変わりなく早かったなぁ・・・
と、すでにしみじみ感じてる私。。
まだ早いかぁ~

私はさつまいも好きです。
最近ハマってるのは、さつまいものハーブ焼きです。
香り豊かなんですよ!

まずさつまいもをよく洗い、皮つきのまま長さを半分に切り、厚さ2センチのくし形切りにします。
フライパンにサラダ油を入れ、さつまいも、タイム、ローズマリーを入れてふたをして中火にかけます。
片面に焼き色がついたらふたを取り、両面をきつね色に揚げ焼きします。
バットに上げて油をきり、塩をふります。
ハーブの枝をはずし、葉を散らしたら完成です。
フライドポテト感覚で食べられます。
ぜひどうですか~
  

Posted by えなっちぃ  at 09:02